La spesa di gennaio è carica di agrumi, che ci vengono in aiuto con la vitamina C. Ma la lista della frutta e verdura di stagione è molto lunga. Scopriamola.
La “vera” dieta mediterranea, quella più ricca di principi attivi benefici, è quella ispirata alla tradizione dei nostri nonni contadini, che fa bene alla salute dell’uomo quanto a quella del Pianeta. Questo tipo di dieta, secondo la Fao, negli ultimi decenni è stata abbandonata rispetto al passato. Quali sono i segreti della dieta mediterranea? Di quali alimenti si compone e perché in Italia se ne è persa in parte l’autenticità? Quali sono le proprietà degli alimenti chiave di questa dieta? Dalla storia della dieta mediterranea ai menù con le ricette più sfiziose, segui le nostre news per rimanere sempre informato sul tema e per comporre al meglio la tua lista della spesa sana e sostenibile. Mese per mese, con gusto e consapevolezza, per il benessere di tutta la famiglia.