Il secondo ristorante migliore del mondo avrà un menù privo di carne
Il Geranium di Copenaghen, al secondo posto nella classifica dei 50 ristoranti migliori del mondo, riaprirà presto con un menù rinnovato e senza carne.
Elisabetta Scuri
Digital Editor
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La plastica è una minaccia per il Pianeta al pari dei cambiamenti climatici
L’inquinamento dovuto alla plastica rischia di rendere la Terra inabitabile. Lo rivela un nuovo report che invoca l’adozione di un trattato internazionale.
I mari di tutto il mondo sono sempre più caldi, Mediterraneo in testa
Nel 2021 sono state registrate le più alte temperature oceaniche della storia. Il Mediterraneo è il mare che si sta scaldando più velocemente.
Accolti in Italia i protagonisti della foto simbolo della tragedia siriana
Munzir al-Nazzal e suo figlio Mustafa, entrambi vittime della guerra in Siria, avranno una nuova casa in Toscana e cominceranno un percorso di riabilitazione.
La Norvegia fa saltare in aria una diga per agevolare le migrazioni dei pesci
La diga sul fiume norvegese Tromsa è stata distrutta per consentire ai pesci di spostarsi liberamente. Anche nel resto d’Europa si stanno valutando provvedimenti simili.
Lunga vita allo squalo, re dell’oceano
Gli squali causano meno morti l’anno dei selfie. E allora perché continuiamo a considerarli mostri?
Nel 2021 Pechino ha soddisfatto per la prima volta i requisiti sulla qualità dell’aria
L’anno scorso, le polveri sottili nella capitale cinese sono finalmente scese sotto la soglia massima fissata dalle autorità statali.
L’Italia vieta l’allevamento di animali per la produzione di pellicce
Da gennaio, allevare animali per le pellicce sarà illegale nel nostro paese. Gli ultimi cinque allevamenti di visoni verranno smantellati entro giugno.
Ludovico Einaudi. La musica, più di tutte le arti, riesce a smuovere l’umanità
Il noto compositore italiano Ludovico Einaudi crede nel potere della musica per smuovere le coscienze di fronte ai problemi globali, come la crisi climatica.
Un tuffo nelle profondità oceaniche con Giovanni Chimienti di National Geographic
Giovanni Chimienti, esploratore National Geographic, studia gli organismi marini che vivono in profondità. Così ha scoperto la foresta di coralli neri delle Tremiti.