Redazione

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Vellutata fredda di barbabietole

Vellutata fredda di barbabietole

Ingredienti per la vellutata fredda di barbabietole 400 g di barbabietole rosse 1 cetriolo 1 cipollotto 2 pomodori una manciata di prezzemolo panna fresca liquida 2 cucchiai di aceto di mele aneto olio extravergine di oliva sale marino integrale pepe nero Come preparare la vellutata fredda di barbabietole Lessare le barbabietole; sbucciarle. Tenere da parte.

Come evitare una fila di mozziconi di 500 km

Come evitare una fila di mozziconi di 500 km

Lungo gli oltre 8mila km di coste italiane, nel fine settimana del 2 e 3 agosto, saranno in azione oltre mille volontari impegnati nella distribuzione di 120mila posacenere tascabili, lavabili e quindi riutilizzabili (20 mila in più rispetto allo scorso anno).   Così si eviterà che si gettino sulle spiagge e in mare una fila

Le foto della festa islamica dell’Eid al-Fitr

Le foto della festa islamica dell’Eid al-Fitr

La fine del Ramadan, il mese sacro nella religione islamica dedicato alla preghiera e al digiuno, si celebra con una festa, tra le più importanti per i musulmani. Si chiama Eid al-Fitr e significa “festa della fine del digiuno”. I festeggiamenti iniziano con la luna nuova e durano fino a tre giorni di fila. Quest’anno

Calabria, tagliati abusivamente 10mila alberi

Calabria, tagliati abusivamente 10mila alberi

10mila alberi e piante sono stati tagliati abusivamente nel comune di Acri, in provincia di Cosenza, in Calabria, da un’impresa boschiva il cui titolare è stato denunciato dal Corpo forestale dello Stato. L’impresa non aveva alcuna autorizzazione regionale o paesaggistico-ambientale. L’area in cui è avvenuto il crimine si estende su una superficie di circa 20

Gaza, le Nazioni Unite chiedono il cessate il fuoco senza condizioni

Gaza, le Nazioni Unite chiedono il cessate il fuoco senza condizioni

“Un cessate il fuoco immediato e senza condizioni per ragioni umanitarie” tra l’esercito israeliano e Hamas, dopo tre settimane di violenze nella Striscia di Gaza. È quanto chiesto dal Consiglio di sicurezza delle Nazioni Unite riunitosi il 27 luglio in una sessione d’emergenza. La proposta invita le parti “ad accettare e applicare pienamente un cessate

Pegaso, fit for future. L’educazione alimentare nell’era dello smartphone

Pegaso, fit for future. L’educazione alimentare nell’era dello smartphone

Tre anni di tempo per riuscire a trasformare il rapporto che i giovani hanno con il cibo e spingerli all’adozione di un’alimentazione sana e uno stile di vita dinamico grazie agli strumenti che usano di più come smartphone e videogame. Per sconfiggere, nel lungo termine, l’obesità e altri problemi di salute causati da una dieta

Un tranquillo weekend di paura degli Ogm a Udine

Un tranquillo weekend di paura degli Ogm a Udine

Udine è diventata la provincia più transgenica d’Italia. C’è uno sparuto gruppuscolo di contadini che insiste a voler piantare mais transgenico non autorizzato e illegale. È stato accertato nei precedenti interventi di analisi che, a causa dell’inquinamento irreversibile che essi provocano in tutte le aree agricole, chi ha introdotto sul proprio territorio la coltivazione degli

A Milano arrivano mille biciclette a pedalata assistita, in vista di Expo 2015

A Milano arrivano mille biciclette a pedalata assistita, in vista di Expo 2015

Mille nuove biciclette a pedalata assistita per raggiungere l’area di Expo 2015. Milano sarà la prima città nel mondo ad avere un grande sistema di bike sharing integrato con bici sia normali sia a pedalata assistita. L’intesa è già stata firmata a Milano il 17 luglio dal ministro Gian Luca Galletti e dal Sindaco Giuliano

“Vi siete mangiati la nostra terra”

“Vi siete mangiati la nostra terra”

Il pm Antonello Ardituro, durante il processo al tribunale di Santa Maria Capua Vetere (Caserta) contro l’ex sindaco di Villa Literno Enrico Fabozzi, tuttora consigliere regionale in Campania, si è rivolto all’imputato con parole decisamente dure, eppure colme d’orgoglio, di indignazione, di civiltà.   Sulla questione rifiuti vi siete mangiati la nostra terra. Fabozzi, vi

Insalata di couscous alle erbe: ingredienti e preparazione

Insalata di couscous alle erbe: ingredienti e preparazione

Ingredienti dell’insalata di couscous alle erbe per 2 persone 200 g. di couscous 1/2 peperone rosso a listelle 1 cucchiaio di foglie di sedano tritate 1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato 1 rametto di rosmarino 3 cucchiai di prezzemolo tritato 3 cucchiai di menta fresca tritata 1 cucchiaino di zenzero fresco tritato 1/2 cucchiaino di buccia