Ascofillo nodoso, l’alga che aiuta la tiroide
L’alga bruna ricca di virtù per la tiroide e non solo. Sveliamo le numerose proprietà benefiche dell’Ascofillo nodoso in un’intervista a un esperto.
Redazione
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Il calo dei consumi che fa bene all’ambiente
Il calo dei consumi ci porta a usare meno meno acqua e produrre meno rifiuti. rapporto annuale sui servizi ambientali ISTAT è positivo
Patate saltate con harissa e feta
Patate saltate con harissa e feta: una ricetta fusion in cui i sapori della cucina greca si mescolano con la harissa, una piccantissima salsa nordafricana
Come cucinare le polpette di cavolfiore: ingredienti e preparazione
Polpette di cavolfiore, un’idea per cucinare il cavolfiore con creatività.
Come cucinare il couscous mele e mandorle: ingredienti e preparazione
Ingredienti del couscous mele e mandorle per 2 persone 100 g di couscous di mais e riso 100 g di acqua 1/2 mela golden 1/4 di zucchina 1 gambo di sedano 1 manciata di mandorle pelate sale e pepe q.b. olio extravergine di oliva erbe aromatiche a piacere Preparazione del couscous mele e mandorle Per iniziare,
Pasta e cavolfiore alla siciliana
Una ricetta tipica siciliana, con tutto il sapore e l’agrodolce di uvetta e pinoli per questa pasta e cavolfiore tipica della tradizione mediterranea.
Rjukan, gli specchi portano il sole nel piccolo villaggio norvegese
Il villaggio di Rjukan, circa mille abitanti, si trova all’interno di una valle norvegese circondata da montagne che per sette mesi all’anno impediscono al sole di illuminare le abitazioni.
Spaghetti rossi al pesto di barbabietola
Un modo originale di servire gli spaghett rossii: con il pesto di barbabietola si colorano di rosso e diventano ancor più ricchi di sapore
Come preparare i pizza muffin: ingredienti e preparazione
Sembrano pizza, ma non lo sono: gli ingredienti del pizza muffin salati sono feta, pomodori secchi e olive nere. Ecco la ricetta.
Tajine di verdure speziate. Ricetta vegetariana
La tajine di verdure speziate è una ricetta vegetariana tipica della cucina tradizionale del Sud Mediterraneo.