Baviera, un tour per scoprire la regione verde della Germania

Un break in autunno in Baviera: splendidi trekking nei boschi, deliziose cittadine storiche, arte e cultura.

La Baviera non è solo Monaco e la sua fantastica festa dedicata alla birra. La regione nel sud est della Germania ha una popolazione di oltre 13 milioni di persone, confina con 3 stati (il Liechtenstein, l’Austria e la Repubblica Ceca) che la influenzano ed è ricoperta per quasi il 40 per cento da foreste. Non mancano splendide montagne e rigogliosi corsi e specchi d’acqua. Chi cerca un luogo tranquillo dove immergersi nella natura senza tralasciare la scoperta di gioielli artistici e storici, in Baviera può trovare tutto ciò che desidera. Le nostre tappe per un breve tour in questa regione definita Stato libero di Baviera.

Vivere l’esperienza di una crociera lungo i 3 fiumi di Passavia

Passavia non è forse la prima meta tedesca che vi verrà in mente. Ed è un peccato. In un viaggio in Baviera è certamente una delle tappe da non perdere. Passau, come si chiama in tedesco, è una bella cittadina di 50mila abitanti vicina al confine con l’Austria. È l’unica città al mondo a essere attraversata da 3 fiumi, il Danubio, l’Inn e l’Ilz, caratteristica che la rende davvero particolare, anche perché il centro cittadino, delizioso, ben tenuto e medievale, è situato proprio in una penisola creata dai corsi d’acqua e visto dall’alto sprigiona tutto il suo fascino. Per una foto favolosa salite alla Veste Oberhaus, una fortezza maestosa e imponente che domina la città. L’altra meraviglia di Passavia è certamente il Duomo: il Dom zu Sankt Stephan incanta già all’esterno con la sua struttura gotica, ma solo all’interno cela il suo più prezioso tesoro, il più grande organo al mondo che è possibile ascoltare grazie a dei concerti che vengono organizzati periodicamente.

Oltre a passeggiare lungo le rive dei tre fiumi, quel che vi consigliamo è di salire su una dei “battelli da crociera” che permettono di fare un tour fluviale e godere della città da un altro punto di vista, il più suggestivo e romantico, specie al tramonto. Ve ne sono diversi e potreste vivere un’esperienza davvero fuori dal tempo, a tratti un po’ kitsch ma impagabile e a ritmo lento, quasi ipnotizzante. Passavia è un piccolo centro e può essere vissuto e girato tutto a piedi, con grande piacere. Vedrete pochissime auto e il traffico è quasi assente. Può essere piacevole anche visitarla su due ruote: gli amanti della bicicletta conoscono bene questa località per via della nota ciclabile Passau-Vienna. Si tratta di uno dei percorsi cicloturistici più famosi d’Europa: un affascinante itinerario di oltre 300 chilometri che tocca città importanti e attraversa villaggi caratteristici, paesini rurali, cittadine ricche di storia ma soprattutto foreste e boschi, quasi sempre con il fiume accanto. Davvero un piacere pedalare così. Con l’avvicinarsi del Natale, Passavia è anche un’ottima meta per un breve break di shopping caratteristico grazie ai suoi mercatini.

Passavia, mercatino di Natale, Baviera, Germania
Passavia, mercatino di Natale, Baviera, Germania © Gerhard Bauer-Schmitz

Respirare a pieno nel Parco nazionale della foresta bavaresi

Patrimonio ambientale assoluto, tanto da essere la più grande area contigua coperta da foreste nell’Europa centrale, il Parco nazionale della foresta bavarese è senza dubbio l’attrazione di questa vasta regione. Si tratta del primo parco nazionale istituito in Germania 55 anni fa che si estende per oltre 25mila ettari, oltrepassando anche i confini della Republica Ceca. Le montagne che lo incorniciano non sono alte vette, la più maestosa non arriva a 1500 metri, ma nonostante questo i panorami e i paesaggi sono meravigliosi. E potreste vederne uno incredibile grazie a una delle attrazioni più suggestive qui, notissima e molto instagrammabile: il sentiero sospeso di Neuschönau e la sua torre spettacolare. (si chiama, impronunciabile Baumwipfeldpfad). L’esperienza è unica: si cammina sospesi su una passerella di legno e ferro lunga circa un chilometro in mezzo alla foresta per giungere alla torre situata a 44 metri da terra che, con un percorso circolare, vi porterà in cima per ammirare una distesa immensa di verde, alberi, monti e bellezza.

È un tragitto percorribile anche da chi si trova in carrozzina, precluso solo a chi soffre di vertigini. Adatto anche ai bambini, che lungo la passerella troveranno dei momenti di sosta informativi con delle curiosità per rendere il “viaggio” ancora più piacevole. Il Parco non è però solo questa incredibile torre: la sua rete di sentieri (parliamo di più di 200 chilometri) soddisfa tutti i camminatori, anche i più piccoli grazie ai percorsi didattici. Tra gli itinerari da segnalare c’è certamente quello attorno al Rachelsee che consente di avvicinarsi all’Urwald; l’itinerario di Lusen porta alla cima da cui ammirare tutto il Parco. Un altro trekking molto amato conduce ad alcune delle più belle torbiere, quelle di Grosser Filz e Klosterfilz. Infine  il sentiero che porta nella Felswanderzone, un angolo di foresta che ospita grandi rocce e alberi imponenti.

La torre a Neuschönau, Baviera
La torre a Neuschönau © Baviera Erlebnis Akademie AG/Baumwipfelpfad Bayerischer Wald

Scoprire l’antica arte del vetro in un moderno museo

L’arte del vetro è una delle più affascinanti e anche qui in Baviera ha lasciato meravigliose tracce. Il piccolo comune di Frauenau (3mila abitanti in Bassa Baviera) è da secoli un punto focale della regione del vetro della Baviera orientale ed è considerato un importante centro europeo del movimento internazionale del vetro. Se siete appassionati di questo materiale che, lavorato sapientemente, diventa opera d’arte, la vista al Glasmuseum Frauenau (Museo del vetro) è imperdibile. La struttura si trova all’interno di un bel parco e nelle belle giornate di sole, alcune sculture esposte all’aperto risultano ancor più suggestive. Il percorso espositivo è pensato per accompagnare i visitatori in un viaggio attraverso la storia culturale del vetro dalle sue origini in Mesopotamia fino ai giorni nostri. La mostra permanente presenta un’impressionante collezione di reperti unici di livello internazionale, mentre la sezione “Il vetro dell’età moderna” mostra il vetro artistico dell’epoca moderna e contemporanea. Molto suggestiva la sezione storica locale dove si percepisce quanto fosse importante la lavorazione e produzione del vetro in questo territorio: ogni famiglia aveva dei componenti occupati in questa attività e, quando terminò, fu una grave perdita economica per tutta la cittadina.

Passeggiare nella medievale Ratisbona

Regensburg, così si chiama in tedesco, è stata dichiarata Patrimonio Unesco ed è facile capire il perché semplicemente passeggiando per il suo centro storico, chiamato “Città vecchia con Stadtamhof”. Noleggiate una bici, o fate due passi e programmate una tappa per scattare una foto dal Ponte di pietra, considerato un capolavoro dell’architettura medievale che sta lì dal 1135 ed è per questo il ponte di pietra più antico conservato in Germania. Altra sosta a pochi metri per ammirare il Duomo, il centro della città di Ratisbona, detta la Cattedrale della luce, dedicato a San Pietro: una delle realizzazioni più significative dell’architettura gotica in Baviera e unica chiesa in questo stile. Anche da lontano, sono visibili le sue torri e, nei giorni di sole, le vetrate colorate dei secoli XIII e XIV sono ancor più incantevoli. Altre due chicche da visitare, tra le tante in città, sono la Casa della storia bavarese e il Teatro di Ratisbona.

Molto diversi tra loro, sono però entrambi ottimi esempi di magnificenza tedesca, contemporanea e più datata. La Casa della storia Bavarese di Ratisbona appare da subito come un museo moderno e di grande impatto: si trova direttamente sul Danubio ed è uno degli edifici museali più moderni d’Europa che, nonostante questo, ben si integra in una città dalla storia importante. È molto interessante e tratta tematiche tutt’altro che banali e scontate come l’emigrazione dei tedeschi in altri paesi e il terribile periodo del nazismo. Il Teatro di Ratisbona, datato inizi dell’Ottocento (e distrutto 50 anni dopo per un incendio) è internamente sontuoso ed elegante come lo si immagina. Per chi ama opera ed operetta, assistere a uno spettacolo qui, è un’esperienza da vivere.

Ratisbona, Baviera
Ratisbona, Baviera © Regensburg Tourismus GmbH/bauer.com

Queste sono alcune delle possibili tappe di un tour in Baviera, lo stato federale tedesco più vasto e il secondo più popoloso che offre esperienze naturalistiche e artistiche di grande interesse. È, per esempio, una regione ricca di castelli incredibilmente scenografici da visitare, di laghi da esplorare grazie a gite in barca o a sport acquatici emozionanti. E ancora: amate la street art? Anche i bavaresi e nelle loro cittadine molti artisti s sono espressi grazie a quest’arte.

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