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Dolce: salame di cioccolato ai pistacchi

Salame di cioccolato
Salame di cioccolato ai pistacchi © Beatrice Spagoni

Per chi è in cerca di un’alternativa alle uova di cioccolato, ecco una ricetta che inganna l’occhio ma non il palato: il salame di cioccolato arricchito con pistacchi e nocciole per un tocco croccantissimo. Da non dimenticare lo zucchero a velo e lo spago per ricreare l’effetto di un vero salame che al taglio però si rivelerà tutta un’altra cosa. Un dolce che è anche un’idea di riciclo delle uova di cioccolato per i giorni successivi alla Pasqua. Scopri la ricetta qui.