Antipasto. Insalata russa d’inverno con maionese veg
Per inaugurare il pranzo o la cena di Natale non c’è niente di meglio che un’insalata russa. La nostra ricetta ha come protagoniste le verdure invernali dell’orto come la zucca, la barbabietola, il sedano rapa, il broccolo. E con una maionese preparata con latte di mandorla, questo antipasto diventa leggero senza perdere gusto. Scopri la ricetta qui.