Avere un orto in città è tornato di moda. In un’epoca in cui si è perso quasi del tutto il contatto con la natura e i suoi frutti, nasce una nuova esigenza: tornare a prendersi cura di frutta, verdura, piante e fiori. Proprio come una volta! Molti studi dimostrano che questo genere di attività rigenera corpo e mente mantenendoci in forma e riducendo lo stress. Ma non solo! Dal punto di vista pratico, coltivare un orto ci permette anche di nutrirci con cibi di alta qualità e a basso costo. Grazie ad alcuni sistemi avanzati che si possono integrare perfettamente all’interno del contesto urbano sfruttando tutte le nuove tecnologie a disposizione, oggi è possibile concedersi un orto anche in città. Questa è la sezione giusta per conoscere tutte le ultime novità sul tema. Trovate consigli pratici che vi guideranno nell’orto fai da te, dalla scelta di cosa piantare secondo il calendario, alla semina e al trapianto, passando per l’irrigazione e la qualità del suolo.

Come si coltiva il cavolfiore, i valori nutrizionali dell’ortaggio dalle mille proprietà

Come si coltiva il cavolfiore, i valori nutrizionali dell’ortaggio dalle mille proprietà

Il cavolfiore, nome scientifico brassica oleracea var. botrytis, fa parte della famiglia delle crucifere o brassicacee. Si associa bene con pomodoro, sedano, salvia, rosmarino, issopo, timo, menta e assenzio che scacciano la cavolaia e con l’insalata da taglio e lo spinacio che esercitano un’azione repellente nei confronti della pulce da terra. Da evitare l’associazione con