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Ricetta per ceci tostati al forno con paprika
I ceci croccanti tostati al forno sono semplici da preparare e perfetti come aperitivo. Ecco la ricetta.
Ingredienti per preparare i ceci croccanti
- 400 g di ceci cotti
- 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- 1 cucchiaio di paprika
- sale e pepe
Preparazione
Preriscaldare il forno a 200°C. Mettere i ceci già cotti in una ciotola capiente. Condire con olio, paprika, sale e pepe, e mescolare fino a quando il condimento non sia omogeneo su tutti i ceci Stendere i ceci in uno strato uniforme su una teglia ricoperta con carta forno.
Cuocere fino a quando non siano dorati e croccanti, per circa 30 a 40 minuti.
Servire i ceci croccanti caldi.
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