Giovedì 14 luglio Vegolosi celebra l’uscita di Diventare vegetariani o vegani. Una guida completa di cultura e cucina veg per iniziare o capirne di più e meglio. Dalle 18:00 all’orto botanico di Brera, a Milano.
dal 14 Luglio al 1 Gennaio
Brera Botanical Garden, Via Privata Fratelli Gabba, 10, 20121 Milano MI, Italy
Giovedì 14 luglio Vegolosi celebra l’uscita del suo terzo libro Diventare vegetariani o vegani. Una guida completa di cultura e cucina veg per iniziare o capirne di più e meglio. A partire dalle ore 18:00, nella magica cornice dell’orto botanico di Brera, a Milano, i partecipanti potranno godere della visita guidata in compagnia della redazione di Vegolosi e dello chef Cristiano Bonolo.
Un’occasione unica, non solo per entrare in contatto, con le rarità protette dall’orto, ma anche per scoprire curiosità e usi culinari di erbe e spezie. La presentazione del libro sarà accompagnata da una degustazione di piatti veg realizzati dallo chef Bonolo proprio con le erbe dell’orto. Inoltre, sarà possibile visitare la mostra informativa dedicata al mondo vegetariano e vegano.
L’evento è gratuito ma è gradita la prenotazione sul sito www.vegolosi.it
