Ingredienti 4 zucchine 200 g di ricotta 150 g di formaggio di capra sbriciolato 4-5 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 scalogni tritati 2 uova scorza di un limone aneto fresco tritato 2 spicchi d’aglio olio extravergine di oliva sale pepe a piacere Preparazione Lavare le zucchine e grattugiarle a julienne. In uno scolapasta
Decine di progettisti provenienti da tutto il mondo si riuniscono per promuovere le proprie idee, autoprodotte, ecosostenibili e a filiera corta.
Dopo New York, Londra e Parigi, eccola a Milano. Una panoramica di tutto il mondo Google, in casa – dalla cucina al soggiorno allo studio – nel lavoro, nei viaggi. Molte applicazioni dedicate ed un unico account. Moltissimi servizi disponibili per semplificarci la quotidianità. Ecco come il gigante di Mountain View si immagina la nostra
Il premio Well Tech Awards raccoglie e seleziona ogni anno le migliori invenzioni tecnologiche che miglioreranno la nostra vita nel prossimo futuro. Ecco quelle da non perdere.
Il pothos è un sempreverde rampicante originaria delle isole del Pacifico, aiuta a purificare l’aria. Ecco qualche consiglio per coltivarla in casa.
State pensando a un piatto speciale senza carne per il vostro menù? Ecco la ricetta del polpettone vegetariano al forno con patate e fagiolini, sfizioso e veloce da preparare.
Che abbiate un piccolo balcone o un intero giardino a disposizione, è tempo di piantare fiori ed essenze per attirare e nutrire le api, anche in città.
Fiori, ma non solo. Anche arte, mostre fotografiche, momenti in cui si parlerà di salute naturale, incontri per comprendere meglio il microcosmo che popola campi e giardini, laboratori. FloraCult, organizzata da Ilaria Venturini Fendi, imprenditrice agricola e designer impegnata nella realizzazione di una sua linea di moda eco, e Antonella Fornai, paesaggista, all’interno dell’azienda agricola
Uk Trade & Investment e il Consolato Generale Britannico di Milano presentano il progetto The Green Room, curato dalla responsabile moda e design Marina Iremonger. Il design di prodotto e d’interni è un settore molto attivo delle industrie creative che, come ha sottolineato Vince Cable, Segretario di Stato del Dipartimento business, innovation e skills
Costruire con le proprie mani, coi materiali che la terra offre da sempre. Riprendere il contatto sacro con la terra. Usare gli elementi vegetali in architettura e nel design. Ecco cos’è Green Utopia. Come lo definisce Andrea Facchi, architetto e uno dei curatori dell’esposizione: “Si tratta di un coraggioso scenario in cui la barriera
