L’ambiente della cucina

L’ambiente della cucina

E’ importante l’assunzione degli alimenti, ma bisogna anche tenere presente che il cibo viene influenzato da tre diversi tipi di Chi: dalle energie di chi lo prepara e da dove e da cosa viene cucinato.

Terra cruda. Un Atelier a Schlins, Austria

Terra cruda. Un Atelier a Schlins, Austria

Progettato assieme all’architetto Robert Felber l’edificio è composto da un ambiente a doppia altezza che ospita il laboratorio, con una balconata in sospensione sul versante nord, accessibile da due scale a chiocciola incastonate lateralmente nei muri di terra cruda.