I dati emersi dall’ultimo rapporto Ismea, l’ente pubblico che analizza il mercato agro-alimentare, ci obbligano a riflettere sul costo del cibo e su come buona parte del prezzo pagato non arrivi agli agricoltori.
Dieta disintossicante: ecco cosa mangiare il primo giorno della dieta depurativa
Risveglio lento, testa pesante, stanchezza e irritabilità , forse è ora di una dieta depurativa. Ecco cosa mangiare il lunedì, primo giorno di dieta.
Lunedì, primo giorno della tua dieta detox
Prima colazione
- Un bicchiere di acqua oligominerale naturale con due cucchiai di succo puro di mirtilli
- 125 g di yogurt naturale magro
- due fette biscottate integrali con un cucchiaino di composta di fragole
- Tè verde senza zucchero
Spuntino
- Spremuta di arance
- Un frutto di stagione
Pranzo
- Insalata di carciofi al limone
- 60 g di riso semintegrale alla trevisana
- 100 g di ricotta magra alla maggiorana
- 20 g di pane integrale un poco tostato
Merenda
- Succo puro di carote e mele
Cena
- Insalata di cavolo cappuccio con origano, olio e limone
- 50 g di ceci in umido al rosmarino e salvia
- 30 g di pane integrale un poco tostato
- 150 g di frutta cotta con scorza d’arancia
- Una tazza di decotto di semi di finocchio non dolcificato
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