Letteratura

Boccioni “pittore scultore futurista”

Milano, Palazzo Reale, dal 6 ottobre 2006 al 7 gennaio 2007

Fairy Oak. Il segreto delle gemelle

De Agostini, 2005

Seitan, preparazione e ricette. Dal glutine di grano un alimento versatile e nutriente

Ricavato dalla farina di grano, risciacquata e impastata fino a quando non rimane solo il glutine, poi bollito in acqua aromatizzata e insaporita in diversi modi, il seitan è un cibo gradevole e dal sapore delicato, noto a tutti i vegetariani perché si presta ad innumerevoli utilizzi e la sua versatilità lo rende ingrediente principe

Libri per l’estate. La nostra selezione

Mauro Corona, Storie del bosco antico, Mondadori 2005. “Gli alberi raccontano storie, ma bisogna essere persone speciali per sentirne la voce”. Come Mauro Corona, arrampicatore, scultore, che ha raccolto e trascritto i racconti più belli… “sentiti” durante le sue camminate nei boschi, nel silenzio delle valli, delle montagne. Sapevate che il riccio all’inizio del mondo

Le parole della terra. Manuale per enodissidenti e gastroribelli.

“Attenti! Prima di bere lo dovete osservare; ciascun vino ha un suo colore diverso. E poi portarlo al naso: ciascuno ha il suo profumo. Attenti, va trattenuto in bocca, così da ascoltarne il racconto. C’è dentro la fatica dei contadini”. “Le tradizioni sono la base su cui puntare i piedi per balzare in avanti”. “Ho

Life Cycle Assessment: analisi del ciclo di vita

La Life Cycle Assessment propone una nuova visione dei processi e dei prodotti. È alla base delle nuove politiche ambientali dell’Unione europea

Brand name stories. Storia dei marchi

Lupetti, 2005

Le memorie di Adriano

Cercando di far accettare una pacifica convivenza tra arabi ed ebrei, rimase sconcertato di fronte all’arroganza di chi si crede di essere il popolo eletto, il solo a contenere la vera fede, l’intera verità.