La salute sotto l’albero

La salute sotto l’albero

Un inatteso aiuto per combattere i mali di stagione arriva proprio dalle piante natalizie, che offrono graditi addobbi e salute sotto l’albero più famoso

Spesa di Natale: attenzione… al rosa del salmone

Spesa di Natale: attenzione… al rosa del salmone

Partiamo dal salmone. Attenzione, il suo bel colore rosa non è sempre tutto naturale. Può essere ottenuto dagli allevatori aggiungendo ai mangimi due sostanze, cantaxantina e astaxantina, due pigmenti accusati di provocare danni alla retina. Quelli allevati possono essere fatti crescere con ormoni e antibiotici, e farine animali! E non finisce qui: Commissione e Parlamento