Cos’è il progetto Life Ursus

Cos’è il progetto Life Ursus

Realizzato per salvare l’ultimo nucleo di orsi delle Alpi, il progetto è stato finanziato dalla Comunità europea. 10 orsi introdotti, tra i quali c’era anche Daniza.

Rilassarsi in compagnia di un orso bruno

Rilassarsi in compagnia di un orso bruno

https://www.youtube.com/watch?v=MVhrN2pI2X8 Un impiegato del dipartimento della Pesca dell’Alaska, Drew Hamilton, si stava rilassando con un amico, ammirando lo spettacolare paesaggio sul fiume McNeil.   D’un tratto si è avvicinato a loro un terzo soggetto che, a quanto pare, ha avuto la stessa idea. Si è seduto, rilassato e ha contemplato anche lui il dolce scorrere

Come cucinano la carne d’orso

Come cucinano la carne d’orso

Servire in tavola carne d’orso non è una novità anche in Trentino Alto Adige. Lo chef sloveno Tomaz Kavic, in novembre, aveva movimentato la tradizionale kermesse gourmet del “Winefestival” a Merano proponendo uno spezzatino a base di carne d’orso.