Il 20 agosto del 2018, Greta Thunberg si è seduta davanti al Parlamento svedese reggendo un cartello con la scritta “Sciopero della scuola per il clima”. Pian piano, altri studenti hanno deciso di imitarla finché, il 15 marzo, 1,6 milioni di persone hanno marciato per le strade di 125 nazioni chiedendo ai rispettivi governi di attuare urgentemente misure concrete per contrastare il riscaldamento globale, dando vita alla più grande manifestazione per il clima di tutti i tempi.

Questa non è soltanto la storia del movimento Fridays for future: è la storia della sostenibilità. Quando si è cominciato a parlarne, nel 1992, dopo la Conferenza di Rio, pochi sapevano cosa fosse, ancor meno la consideravano qualcosa d’importante; chi seguiva uno stile di vita sostenibile veniva considerato “alternativo”. Oggi, nel 2019, la sostenibilità è popolare e interessa o appassiona 34 milioni di italiani – il 67 per cento della popolazione. Si tratta soprattutto di donne e ragazze, proprio come Greta.

Il 27 marzo a Milano, sono stati presentati i dati del 5° Osservatorio nazionale sullo stile di vita sostenibile. Dopo l'analisi dei dati, lo spazio maggiore lo hanno avuto le testimonianze di chi ha accettato la sfida della sostenibilità. © Luigi Zanni

Giuseppe Sala, sindaco di Milano, ha dichiarato: 'Perché Milano diventi capitale della sostenibilità, il prossimo passo è chiaro ed è, a mio avviso, coinvolgere i milanesi in questa sfida, far sì che la sentano una cosa loro, non una decisione della politica, perché hanno dimostrato di reagire bene agli input e alla volontà di adottare stili di vita più sostenibili' © Luigi Zanni

'La sostenibilità, adesso che sta diventando un brand per le società, per le aziende con i fattori Esg, diventerà anche un modo per misurare la qualità della cittadinanza'. Ne è sicuro Ferruccio de Bortoli, giornalista © Luigi Zanni

Alla presentazione del quinto Osservatorio nazionale sullo stile di vita sostenibile ha partecipato anche Daniele Manca, vicedirettore del Corriere della Sera. 'Sostenibilità significa anche stare bene. Le persone l'hanno capito' © Luigi Zanni

'Sempre più si parla dei temi legati alla sostenibilità, questo ha portato all'aumento della conoscenza da parte dei cittadini', ha dichiarato Enea Roveda, amministratore delegato di LifeGate © Luigi Zanni

'Le città sono la prima causa e la prima vittima dei cambiamenti climatici, ma sono anche le protagoniste nella lotta ai cambiamenti climatici', ha affermato Stefano Boeri, architetto di fama internazionale © Luigi Zanni

Pietro Leemann, fondatore del primo ristorante europeo vegetariano ad essere stato premiato con la stella Michelin nel 1996: 'Pensiamo che il cibo poco sano sia più economico, ma non è così. Ci sono anche dei costi per la salute e per l’ambiente e qualcuno, prima o poi, li dovrà pagare' © Luigi Zanni

'Le nostre fabbriche crescono perché mettono la sostenibilità dentro la competitività', ha dichiarato Antonio Calabrò, vicepresidente di Assolombarda © Luigi Zanni

Simona Roveda, direttore editoriale e comunicazione LifeGate, Renato Mannheimer, di Eumetra MR, e Daniele Manca © Luigi Zanni

Il 27 marzo a Milano, sono stati presentati i dati del 5° Osservatorio nazionale sullo stile di vita sostenibile. Dopo l'analisi dei dati, lo spazio maggiore lo hanno avuto le testimonianze di chi ha accettato la sfida della sostenibilità. © Luigi Zanni

Prototipo di Seabin, cestino in grado di raccogliere plastiche e microplastiche nei mari © Luigi Zanni

Gherardo Magri, amministratore delegato Vaillant Group Italia, ha dichiarato: 'Stiamo accelerando il processo di transizione ambientale. Gli italiani magari partono in ritardo ma arrivano primi, come ci dimostrano i dati dell’Osservatorio' © Luigi Zanni

Il 27 marzo a Milano, sono stati presentati i dati del 5° Osservatorio nazionale sullo stile di vita sostenibile. Dopo l'analisi dei dati, lo spazio maggiore lo hanno avuto le testimonianze di chi ha accettato la sfida della sostenibilità. © Luigi Zanni

'Incontri come questo dovrebbero scuotere l’opinione pubblica. I cittadini di tutto il mondo hanno una forte responsabilità', secondo Livia Pomodoro, presidente Milan center for food law and policy © Luigi Zanni

'L’economia circolare ci aiuta a immaginare un mondo diverso, ragionando sul ciclo di vita del prodotto fin dalla fase di progettazione'. Alessandro Gerardi, amministratore unico di Eco Store © Luigi Zanni

'All’inizio ci concentravamo sulla mitigazione dei cambiamenti climatici, ora dobbiamo puntare alla resilienza'. Marisa Parmigiani, responsabile sostenibilità Gruppo Unipol © Luigi Zanni

'Negli anni Settanta l'ecologia era considerata un tema alternativo, così come le rinnovabili erano considerate energie alternative', ha ricordato Simona Bordone, responsabile progetti speciali Domus. Ora non è più così © Luigi Zanni

Il 27 marzo a Milano, sono stati presentati i dati del 5° Osservatorio nazionale sullo stile di vita sostenibile. Dopo l'analisi dei dati, lo spazio maggiore lo hanno avuto le testimonianze di chi ha accettato la sfida della sostenibilità. © Luigi Zanni

Antonio Calabrò, vicepresidente Assolombarda, Beppe Sala, sindaco di Milano, Ferruccio de Bortoli, giornalista © Luigi Zanni

'La sostenibilità non è una moda, è una legge' secondo Oscar di Montigny, esperto in innovability © Luigi Zanni

'La guida autonoma serve per gestire i sistemi complessi di traffico, non per sfrecciare a 200 km/h nella nebbia senza tenere le mani sul volante. Evitare le code in città significa aiutare l'ambiente', ha spiegato Michele Crisci, presidente Volvo Car Italia © Luigi Zanni

'Stiamo cercando di educare i nostri ospiti a tenere conto dell'ambiente anche quando sono in vacanza', ha raccontato Giovanna Manzi, direttore generale Best Western Italia © Luigi Zanni

'Le piante sono intelligenti e sensibili'. Si è concentrato sul mondo vegetale l'intervento di Luca Morari, ceo Divita © Luigi Zanni

Un ringraziamento anche a Lavazza che ha partecipato al quinto Osservatorio nazionale sullo stile di vita sostenibile: l'indagine ha rilevato che il 52% degli italiani è disposto a spendere di più per l'acquisto di prodotti bio © LifeGate

Le novità dell’Osservatorio 2019 di LifeGate

È quanto emerge dal quinto Osservatorio nazionale sullo stile di vita sostenibile, l’indagine annuale sull’atteggiamento degli italiani nei confronti della sostenibilità, effettuata da LifeGate in collaborazione con Eumetra MR su un campione di 800 individui rappresentativo della popolazione maggiorenne. I risultati della ricerca, patrocinata da Commissione europea, ministero dell’Ambiente, Regione Lombardia, Comune di Milano, Assolombarda e Confcommercio, sono stati presentati il 27 marzo nella sala Dino Buzzati a Milano, alla presenza del sindaco Giuseppe Sala.

Il format è rinnovato: dopo l’analisi dei dati, lo spazio maggiore l’hanno avuto le testimonianze di chi ha accettato la sfida della sostenibilità, da Stefano Boeri, architetto di fama internazionale, a Livia Pomodoro del Milan center for food law and policy e già presidente del Tribunale di Milano; da Ferruccio de Bortoli, noto giornalista italiano, ad